المقادير
طماطم
بقدونس
برغل
زيت
لمون
فلفل و ملح
طريقة التحضير
نضع البرغل في الماء الدافيء لمدة ساعتان و نقطع الطماطم قطع صغيرة جداا و نقطع البقدونس قطع صغيرة و نخلطهم علي بعضهم و نضع عليهم البرغل و الزيت و الليمون و فلفل و ملح و نقلب جديداا
و بعد ذلك نقدمها للأكل